Studi scientifici hanno dimostrato che le caratteristiche psico-sociali degli spazi ospedalieri influenzano sia il benessere dei pazienti, migliorando […]
DAL LATTE AL FORMAGGIO – EVENTO ANNULLATO
Un pomeriggio nell’Oasi Ca’ Granda tra gusto e divertimento
La Cascina Selva è un luogo davvero speciale: una fattoria a conduzione familiare, circondata dai prati e i boschi dell’Oasi Ca’ Granda, in cui i ritmi di un tempo si affiancano alla cura per l’ambiente, gli animali e i prodotti di qualità.
È il posto ideale non solo per trascorrere un pomeriggio nella natura, ma anche per immergersi completamente nella vita di campagna!
Alla Selva ci sono moltissime esperienze originali e divertenti da non perdere e una tra le più appassionanti, per grandi e piccini, è sicuramente la produzione del formaggio, dalla mungitura all’assaggio finale.
Guidati da Luca, il casaro di famiglia, visiterete la stalla e potrete provare in prima persona a mungere una mucca!
Nel caseificio, invece, scoprirete il processo di trasformazione del latte fresco nei gustosi formaggi che qui vengono prodotti artigianalmente.
E per concludere, il momento tanto atteso della degustazione delle varietà di formaggi, ognuno abbinato a un vino appositamente selezionato per esaltarne i sapori.
Un’occasione unica per vivere la fattoria e assaporare i prodotti genuini che l’Oasi Ca’ Granda ci regala!
- Durata: 2 ore
