• Cascina Selva

Alla Cascina Selva la passione per la vita di campagna è contagiosa.

La famiglia Sala se ne prende cura da tre generazioni: allevando vacche di razza frisona, coltivando i campi e conducendo un agriturismo ben avviato.

Ristorante

Il ristorante, ricavato nella vecchia stalla, mantiene l’inconfondibile tocco rustico e propone menù semplici e genuini, sia a pranzo che a cena (per la sera meglio prenotare).

Il buffet degli antipasti è gustosissimo, con deliziose frittatine, salumi e formaggi (ottima la ricotta) prodotti nel caseificio interno, dove è possibile anche fare la spesa prima di tornare in città.

Irresistibile il pane – rigorosamente fatto in casa – e ottime le carni, che potrebbero essere definite a “centimetro zero“.

Il patio antistante il fienile è l’ambientazione ideale per una grigliata all’aperto, o per una cena d’atmosfera dove i tavoli sono illuminati da lucine intrecciate ai tralci di vite.

Ospitalità

La Cascina Selva è perfetta anche per trascorrere un pomeriggio all’aria aperta con i bambini: nell’enorme giardino dotato di giochi, a contatto con gli animali della fattoria e, se si è fortunati, ammirando lo spettacolo dei vitellini appena nati.

La Cascina offre la possibilità di pernottamento per un soggiorno unico nel cuore dell’Oasi Ca’ Granda.

La bottega

Dalla stalla alla bottega: formaggi (speciali) della tradizione lombarda. Nel piccolo caseificio della Cascina Selva si trasforma il latte in formaggi speciali e direttamente acquistabili in cascina: caciotte al vino, al fieno, con spezie varie.

La fattoria didattica

Cascina Selva è anche fattoria didattica, organizza campus per ragazzi, corsi pratici e lezioni di cucina per i più piccoli.

L’obiettivo è quello di avvicinare i bambini e i genitori alla vita di campagna e agli animali per scoprire la natura e imparare il rispetto dei suoi ritmi.

L’approccio è quello dell’“IMPARARFACENDO”: non solo teoria ma esperienze pratiche come gustare il latte appena munto, osservare gli animali e i loro piccoli, andare alla scoperta dei campi con percorsi didattici che illustrano e raccontano la produzione agricola.

In estate, campus anche in lingua inglese.

Informazioni:

Dove si trova: Via Cascina Selva 1, Ozzero (MI)
Telefono: 392 3434416 (ristorante); 02 9407039 (bottega)
Mail: info@cascinaselva.it ; ristorante@cascinaselva.it
Sito: www.cascinaselva.it

ORARI RISTORANTE:

  • martedì, mercoledì – 09:00/14:00
  • giovedì, venerdì – 09:00/14:00, 19:00/23:00
  • sabato, domenica – 09:00/16:00, 19:00/23:00

Il ristorante è accessibile ai disabili.

ORARI BOTTEGA

  • martedì, mercoledì, giovedì, venerdì – 09:00/13:00
  • sabato, domenica – 09:00/18:00

La bottega è accessibile ai disabili.

Avvertenze: l’attività descritta è gestita autonomamente e direttamente dall’Organizzatore. Fondazione Patrimonio Ca’ Granda declina ogni responsabilità per danni a cose e/o persone che dovessero derivare dalla partecipazione all’attività.

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Photo Credit: Oasi Ca’ Granda

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