Studi scientifici hanno dimostrato che le caratteristiche psico-sociali degli spazi ospedalieri influenzano sia il benessere dei pazienti, migliorando […]
Alla Cascina Selva la passione per la vita di campagna è contagiosa.
La famiglia Sala se ne prende cura da tre generazioni: allevando vacche di razza frisona, coltivando i campi e conducendo un agriturismo ben avviato.
Cascina Selva Ristorante
Il ristorante, ricavato nella vecchia stalla, mantiene l’inconfondibile tocco rustico e propone menù semplici e genuini, sia a pranzo che a cena (per la sera meglio prenotare).
Il buffet degli antipasti è gustosissimo, con deliziose frittatine, salumi e formaggi (ottima la ricotta) prodotti nel caseificio interno, dove è possibile anche fare la spesa prima di tornare in città.
Irresistibile il pane – rigorosamente fatto in casa – e ottime le carni, che potrebbero essere definite a “centimetro zero“.
Il patio antistante il fienile è l’ambientazione ideale per una grigliata all’aperto, o per una cena d’atmosfera dove i tavoli sono illuminati da lucine intrecciate ai tralci di vite.
Cascina Selva Agriturismo
La Cascina Selva è perfetta anche per trascorrere un pomeriggio all’aria aperta con i bambini: nell’enorme giardino dotato di giochi, a contatto con gli animali della fattoria e, se si è fortunati, ammirando lo spettacolo dei vitellini appena nati.
La Cascina offre la possibilità di pernottamento per un soggiorno unico nel cuore dell’Oasi Ca’ Granda.
Cascina Selva bottega
Nel minicaseificio della Cascina Selva si trasforma il latte in formaggi speciali e direttamente acquistabili in cascina: caciotte al vino, al fieno, con spezie varie.
Cascina Selva fattoria didattica
Cascina Selva di Ozzero, in provincia di Milano, è anche fattoria didattica, campus per ragazzi, corsi pratici e lezioni di cucina per i più piccoli.
L’obiettivo è quello di avvicinare i bambini e i genitori alla vita di campagna e agli animali per scoprire la natura e imparare il rispetto dei suoi ritmi.
L’approccio è quello dell’“IMPARARFACENDO”: non solo teoria ma esperienze pratiche come gustare il latte appena munto, osservare gli animali e i loro piccoli, andare alla scoperta dei campi con percorsi didattici che illustrano e raccontano la produzione agricola.
In estate, campus anche in lingua inglese.